Valentin-napi reggeli

Hozzávalók:

- 2 db virsli

- 2 tojás

- 1 evőkanál olaj

- só

- 3 db fogpiszkáló

Elkészítés:

Fogom a virsliket (ha fagyasztóból veszem ki, akkor először megfőzöm) és hosszában átvágom úgy, hogy az egyik vége még nagyjából egy centi vastagságban egyben maradjon.

Vágás után egy félbetört fogpiszkálóval biztosítom a felső, egyben maradt centi alatt, hogy nehogy szétjöjjön, majd kifordítom a virslit és szív alakba hajtom, majd alul egy egész fogpiszkálóval tűzöm össze.

Egy serpenyőben felhevítek egy evőkanálnyi olajat és ráteszem a szív alakú virsliket. Fogok egy tojást, beleütöm egy bögrébe vagy pohárba, majd beleöntöm az egyik virslibe, s ugyanígy járok el a másik tojással is.

Nem ijedek meg, ha kifolyik a virsli alatt a tojás, sütöm normálisan, akár úgy rásegítve, hogy lefedem egy fedővel.

Ha megsül a tojás kiveszem a serpenyőből egy nagy lapáttal, levágom a széléről a lefolyt részt, és így viszem a Kedvesnek. (Érdemes figyelmeztetni az elhelyezett fogpiszkálókra!)

Tipp:

Ha van rá energiám, a kenyérből is vágok szív formát.

Nehézség: közepes

Idő: 15 perc

Adag: 1

Mosogatnivaló: kevés