Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 1 kávéskanál all spice (fahéj, szegfűszeg és szerecsendió keveréke)
- 1 teáskanál vanília
- 2 púpos teáskanál sütőtök-püré
- 1 dl kávé
Elkészítés:
A tejet egy lábasban felteszem melegedni. Ízesítem a fűszerekkel és a vaníliával (lehet kivonat vagy vaníliás cukor is) majd hozzáteszem a sütőtök-pürét. (Ezt érdemes egy, akár előző napi sütőtök-sütésből félretenni).
Hevítem, és közben folyamatosan kevergetem, hogy oda ne égjen. Ha kellően megmelegszik pohárba öntöm, és ráöntöm az előre lefőzött kávét.
Tejszínhabbal és fahéjjal díszítem.Így készült:
Tipp:
A sütőtököt nem muszáj teljesen pürésíteni, villával is össze lehet törni, és így jó kis darabok maradnak benne!
Nehézség: könnyű
Idő: 5 perc (+ ha nincs kész sült tökünk, akkor még 60 perc sülési idő)
Adag: 1
Mosogatnivaló: kevés
No comments:
Post a Comment