2015/08/14

Kekszes-tejfölös süti

Ideális édesség a nyárra, hisz a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá.

Hozzávalók:
- 50 dkg háztartási keksz
- 2 nagy pohár tejföl (2 x 450 gramm)
- 4+5 evőkanál kristálycukor
- 2+1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál holland kakaó

Elkészítés:
Az egyik pohár tejfölben jól elkeverek 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot, míg a másik pohár tejfölbe keverem a maradék 5 evőkanál cukrot, az egy csomag vaníliás cukrot és az egy evőkanál kakaóport. 
A közepes méretű tepsi vagy jénai alját kibélelem háztartási keksszel majd elkenem rajta a "fehér tejföl" kétharmadát. Befedem egy újabb réteg keksszel, majd elegyengetem rajta a "kakaós tejföl" kétharmadát. Ezután jöhet egy újabb réteg keksz, majd a maradék fehér és kakaós tejföl is mehet rá.
Szépen elegyengetem, letakarom és 12 órára hűtőbe teszem a süteményt, hogy összeálljon és megpuhuljon a keksz.

Tipp:
Fogpiszkálóval lehet mintacsíkokat húzni a legfelső rétegbe.


Nehézség: könnyű
Idő: 20 perc + 12 óra állási idő
Adag: 6-8
Mosogatnivaló: kevés


A recept innen származik: http://www.mindmegette.hu/kekszes-tejfolos-suti-sutes-nelkul.recept

No comments:

Post a Comment