Lime szelet

Hozzávalók:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- kb. 30 dkg babapiskóta (táltól függ)
- 6-8 evőkanál cukor

- 1 liter tej
- 4 darab lime (vagy citrom)

Elkészítés:
A pudingokat elkészítem leírás szerint, egy liter tejjel és 6-8 evőkanál cukorral (ízlés szerint). Belereszelem a négy lime héját, kicsavarom a levüket, és a pudinghoz öntöm, majd jól elkeverem. A citrom sava kicsit ,,szétzilálja" a puding állagát, de ezzel nem kell foglalkozni. Ha túl savanyú, adok még hozzá cukrot.

Egy tál alját kirakom a babapiskótával, ráöntöm a puding felét, és szétkenem rajta. Ráteszem a második adag babapiskótát is (nem baj, ha kevesebb és nem fedi teljesen) majd rákenem a második adag pudingot. Egy napra hűtőbe teszem, hogy felpuhuljon a piskóta, és vághatóra dermedjen, majd tálalom.

Tipp:
Nem muszáj limemmal csinálni, lehet citrommal is, viszont ebben az esetben előfordulhat, hogy több cukor kell hozzá.


Nehézség: könnyű
Idő: 30 perc + egy nap állási idő
Adag: 8 nagy szelet
Mosogatnivaló: kevés

Az eredeti recept itt található: http://olcso-receptek.hu/sutes-nelkul/lime-szelet/