2012/06/14

Túrós kókuszgolyó

Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 + 10 dkg kókuszreszelék


Elkészítés:
Alaposan összedolgozom a túrót a porcukrot és a vaníliás cukrot. (Elvileg némi pihentetés után levet kéne eresztenie, de van, hogy ez nem történik meg, de ez nem probléma.) Pihentetés után a masszához keverek 5 dkg kókuszreszeléket, és állni hagyom a hűtőben, majd golyót formázok belőlük és a maradék kókuszreszelékbe hempergetem.


Tipp:
Nagy kiszerelésű Ferrero Rocher vagy konyakos meggy műanyag tálcája tökéletes a tálalásra.


Nehézség: könnyű
Idő: fél óra
Adag: sok
Mosogatnivaló: kevés

3 comments:

  1. Soha nem ettem még olyan ételt, amiben egyszerre volt túró és kókusz, de ki fogom próbálni, nagyon meglepő recept!

    ReplyDelete
  2. Én már olvastam ilyesmit babáknak. Végül nem készítettem el, de biztosan nagyon finom.

    ReplyDelete