Epres beledobálós

Igaz, sül majdnem egy órát, de a munkás része pillanatok alatt megvan.

Hozzávalók:
- 13 dkg liszt
- 18 dkg cukor
- 180 ml tej
- 2 teáskanál sütőpor
- 20 dkg eper
- 6 dkg vaj

Elkészítés:
A sütőt 180 fokra melegítem.
A lisztet összekeverem a cukorral, a sütőporral, és a tejjel. A vajat mikróban megolvasztom, és beleöntöm a pitesütő-formába. Szépen eloszlatom benne, majd beleöntöm a lisztes keveréket. Az epreket megmosom, és a nagyobbakat negyedbe, a kisebbeket félbe vágom, és beledobálom a tésztába.
Sütőbe teszem és 45 percig sütöm.
Hagyom picit hűlni, de egyébként rögtön fogyasztható.

Így készült:

Tipp:
Málnával is érdemes kipróbálni!


Nehézség: könnyű
Idő: 10 perc + 45 perc sütés
Adag: 6-8
Mosogatnivaló: kevés